为加强我院餐厅的消防安全管理工作，提高餐厅从业人员消防意识，进一步普及消防安全知识，4月17日下午，由总务部安保卫中心的乔金柱、雷刚老师组织消防工作人员在东苑餐厅、西苑餐厅进行了消防安全知识培训。

会上，乔老师首先为大家列举了近期发生在我们身边,因缺乏相关消防知识而发生的惨痛“悲剧”,触目惊心,发人深省。随后，他又向大家讲解了各种消防安全知识和灭火、防火自救的方法，通过列举各类近期发生的火灾事件，提高餐厅工作人员的安全意识，并对器材的正确使用进行了示范。

通过本次培训，使餐厅从业人员对消防安全的重要性有了更为清醒的认识，熟练掌握必要的消防安全技能，提高自我保护和灭火救助能力，在今后的工作中，做到小心谨慎，防消结合，避免事故的发生。